最近很多朋友咨询关于怎么做番茄巴沙鱼的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
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1首先将巴沙鱼柳切成片。
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2加入姜片，一小勺油，两勺淀粉，两勺料酒，盐少许，抓匀腌制十五分钟。
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3腌好后的鱼放入锅中焯水，锅开再煮一分钟即可。
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4准备两个番茄划十字。
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5用开水烫一下，去皮，切丁。
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6起锅烧油，油烧热，爆炒番茄丁。
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7待炒出汁时，加入鱼肉。
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8轻轻翻炒，加入一大碗水，适量的盐和鸡精，一勺糖。
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9最后一勺番茄酱，会使汤底更加浓郁，大火煮三分钟即可出锅。
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10这样一份美味营养的番茄巴沙鱼即可做好。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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