大街上很多买发面饼的，或加糖馅儿，或加肉馅儿，或加豆沙馅儿，等等。今天自己动手，少了油腻多了清香。看到闺女“消灭”它的速度和数量，满满的欣慰，成就感爆棚。
步骤/方法
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1称量好的面粉、白糖放入瓷盆，酵母放入碗中
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2酵母中加入温开水，搅匀，静止一会儿
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3把酵母水加入面粉盆，揉成光滑的面团
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4盖保鲜膜室温醒发一个小时左右
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5期间准备制作糖馅儿的红糖和面粉
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6搅拌均匀
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7发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了
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8均匀分成七份醒发十分钟。
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9扞成薄片状。
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10包上糖馅儿，粘上黑芝麻，准备夹肉的直接擀圆就可以了
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11锅中放些油小火预热二分钟。
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12放入面饼烙至金黄
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13翻面在烙三分钟就可以了。
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14出锅装盘
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15把鸡蛋和腌好的肉片煎好，把没放糖馅儿的饼切开夹上煎熟的鸡蛋和肉片，美美的享用吧
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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