香喷喷的鲜肉香菇荸荠馅馄饨 - 经验大全

食材

猪肉馅 200克
香菇 4朵
荸荠 3个
生抽 2勺
料酒 3勺
蚝油 1勺
白胡椒粉适量
花椒 6－8粒
葱半根
甜面酱 1勺
盐 4克
熟植物油 2勺

方法/步骤

1

葱切末，与肉馅一起剁碎，加入生抽，料酒，白胡椒粉，蚝油，甜面酱，顺时针搅拌均匀，分两次加入花椒水搅匀备用
2

香菇洗净，焯水2分钟，挤干水分，剁碎
3

香菇碎放入肉馅搅匀
4

荸荠去皮，切片剁碎，加入肉馅搅匀
5

加入盐，加入熟植物油搅拌均匀
6

bingo，元宝馄饨完成

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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