如何做出好吃到哭的孜然肉片？ - 经验大全

孜然肉片这样做比饭店的还好吃，咸香入味，胜似烧烤，实在太解馋了！！

工具/原料

圆葱1个、香菜2根、胡萝卜1根、猪肉300克、3克干辣椒、1勺孜然、1勺芝麻、2克蒜末、2克姜末
1勺盐、1勺鸡精、少许老抽、1勺烧烤料、1勺辣椒粉

方法/步骤

1

将圆葱、香菜、胡萝卜全部洗净改刀备用
2

猪肉切薄片，锅中油热下入肉片将其炒散至变色
3

下入胡萝卜和圆葱翻炒均匀捞出备用
4

另起锅烧油，下入干辣椒、孜然、芝麻、蒜末和姜末炒香
5

下入肉片、盐、鸡精、少许老抽，开大火炒匀
6

再加入烧烤料、辣椒粉再次炒匀，最后撒上香菜再次翻炒均匀即可出锅

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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