肉丸子是我们常见的一道家常菜,那下面请跟我一起学着做吧!
食材
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猪肉 500克
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料酒 少许
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食盐 少许
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香菇 少许
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马蹄 少许
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面粉 适量
方法/步骤
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1
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2
把肉切成小块打碎,时间差不多就把香菇,马蹄(去皮)一起跟肉打碎。用菜刀来回剁。
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3
肉剁好了就把剁碎的猪肉,用手心来回撮,撮成圆型就OK了。
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4
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5
等锅里的水沸腾了,就把丸子放入锅中,煮10分中就差不多了。
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6
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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