电饼铛也可以做特软超好吃的煎饼！
方法/步骤
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1
和面
将饮用水慢慢倒入面粉中，且不断搅拌！直到下一步。
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2
搅拌
面和到此程度后不要加水！先搅拌一会！目的是让面水中不会有面疙瘩！
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3
醒面
再次加水搅拌！直到面水刚好一滴一滴，（如果要更软，就再加一点点水即可，但不能太稀。）开始静置一会。
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4
准备菜
利用醒面时间准备菜品，根据个人喜好做自己喜欢的菜品！
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5
烙面准备
将醒过的面水搅拌均匀！
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6
开火
电饼铛上油（热火凉油），用油刷子刷一下，不可刷过多。
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7
入面
倒入一勺面后进行摊均匀，用普通木铲子即可。
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8
上盖
等待四周冒大气，进行下一步！
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9
反面
关掉电源，把面饼反个面，盖上盖子，用余温等待10秒钟即可。
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10
出锅
面饼卷菜或者沾调汁均可。
电饼铛开火进行下一个。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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