可可冰激凌的做法 - 经验大全

超级浓郁的可可味，再加上时不时咬到的巧克力豆儿，那幸福感直接爆棚了

食材

淡奶油 180克
牛奶 80克
糖 25克
可可粉 8克
炼乳 15克
奥利奥饼干碎 15克
巧克力豆适量

方法/步骤

1

淡奶油加糖和炼乳混合打发至出现纹路
2

然后加入可可粉和牛奶翻拌均匀
3

慢慢搅拌就好，不用考虑消泡啥的感觉
4

加入奥利奥饼干碎搅匀
5

混入一些巧克力豆
6

然后倒入模具，如果很稠就适量再加一点牛奶搅匀，不要加太多。撒上巧克力豆（可不放）然后放入冰箱冷冻成型
7

成品

END

注意事项

牛奶是用来调节浓稠度的，根据个人口味调节，少加一点口感会好一些哦
巧克力豆也可以不放
不喜欢甜的朋友可以适当减少糖的量

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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