今天分享一款非常好吃的燕麦饼干,在基础曲奇的配方上增添了燕麦,让口感更加丰富,口味也很独特,面粉选用麦芯粉,富含丰富的蛋白质,麦香浓郁。

方法/步骤
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1
准备所有食材,黄油提前软化。
黄油加糖分用打蛋器低速度混合。
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2
然后中速打发至顺滑即可。
分多次加入蛋液,每次混匀之后再加入下一次。
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3
最后是这种细腻均匀的黄油霜。
筛入麦芯粉,加入燕麦。
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4
混合均匀成团即可。
装入保鲜袋内再放进曲奇的模具中。
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5
冰箱冷冻40分钟,切成半厘米后的厚片。
摆入烤盘中。
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6
烤箱提前预热170度,烘烤15分钟左右,刚出锅的曲奇比较软,等凉透后再取下来。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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