有一个朋友跟薛琅丫头很像，都是比较喜欢吃菌类，唯一不同的是她更爱吃金针菇，薛琅丫头到她家玩，她妈妈做了好几样金针菇的菜，这姑娘真幸福呀~下面薛琅丫头一一分享一下阿姨的作品，虽然是家常菜，但是充满了浓浓的爱哦~
方法/步骤
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1
首先把黄瓜、红菜椒切成丝备用，再把金针菇的根部切除，把金针菇撕开成小朵朵，香菜切成段段备用
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2
然后锅里加水，水烧开后，把金针菇在开水里焯一下，1分钟就可以了，然后捞出来过凉水
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3
准备调料，蒜切成末，锅中加油，烧至7成热时，倒在蒜末上
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4
再加入生抽、醋、盐、白糖、辣椒油搅拌成汁备用
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5
把切好的黄瓜丝、红椒丝、金针菇、香菜都放在大碗里，浇上调好的汁，搅拌均匀
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6
把搅拌均匀的菜装盘，完成
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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