豆角排骨焖饭

2022年9月20日 12点热度 0人点赞
夏天是遍街的豆角,各种炒,各种吃,也是有腻的时候。
吃腻的时候不妨入锅焖饭试试,那绝对的是百吃不厌,而且超级的下饭,而且是营养丰富!
豆角和米粒吸收了排骨的油脂,粒粒饱满透着油光,哇塞,太好吃了!

食材

  • 豆角 50克
  • 排骨 200克
  • 大米 180克
  • 玉米粒 半个
  • 食用油 半勺
  • 葱 1颗
  • 姜 1块
  • 花椒粒 适量
  • 五香粉 1/5汤匙
  • 胡椒粉 1/5汤匙
  • 生抽 3汤匙
  • 料酒 2汤匙
  • 老抽 1/4汤匙
  • 味精 1/4汤匙
  • 盐 3克

步骤/方法

  1. 1
    准备食材:豆角,玉米,排骨,大米,葱,姜。
  2. 2
    豆角干净切末,玉米掰下粒,排骨加入花椒粒戳水去除血末,葱姜切末。
  3. 3
    锅中放入半勺油,小火煸炒金黄色。
  4. 4
    加入葱姜煸炒一下。
  5. 5
    加入砂糖,生抽,老抽,料酒,盐,五香粉,胡椒粉,味精。
  6. 6
    倒入豆角,玉米粒。
  7. 7
    翻炒均匀,断火。
  8. 8
    蔬菜和大米一起入电饭煲内胆锅中,加入清水,水量刚好莫过食材。
  9. 9
    内胆坐入电饭煲中,开启焖饭模式。
  10. 10
    滴声响起,焖饭结束,撒上香葱碎拌匀即可出锅!
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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