食材
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千张 2张
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韭菜 200克
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油 2.5汤勺
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盐 0.5勺
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姜丝 适量
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醋 适量
步骤/方法
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1
将韭菜洗干净切丝，待用。
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2
将千张洗干净，切丝待用。
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3
将姜洗干净，切适量的丝，待用。
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4
等油开了，放入切好的姜丝，炒出香味。
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5
等姜丝炒出香味，放入切好的韭菜，炒至五六成熟。
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6
等韭菜炒制五六成熟的时候，放入千张，翻炒。
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7
等千张翻炒几下的时候，放入盐和醋，翻炒均匀。
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8
等菜炒好了，放入盘子即可享用了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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