中国有许多美食,那么蒜苔炒肉末应该怎么做呢,如果想知道的话,就一起来看一看吧!
食材
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肉末 适量
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蒜苔 适量
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青椒 适量
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葱 适量
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老抽 适量
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生抽 适量
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豆瓣酱 适量
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黑木耳 适量
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白砂糖 适量
方法/步骤
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1
将青椒对半切开,去掉青椒籽切条,将蒜苔切成段,黑木耳泡发,黑木耳切丝。
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2
锅中倒油,放入葱炒,放入肉末,倒入料酒,炒熟盛出备用。
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3
锅中倒油,放入豆瓣酱炒出红油,放进切好的青椒,放入蒜苔、黑木耳、肉末,放入生抽和老抽,放入白糖。
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4
翻炒后盛出即可。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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