菠菜汁馒头怎么做
方法/步骤
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1
分别揉成光滑面团
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2
切面气孔要密
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3
气孔密
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4
分别擀成薄片,要薄一点,这样卷的层次会多,好看。
菠菜面片比白色面片宽大一点点,长度一样
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5
沿着长边,卷起来,
卷的时候卷紧,幅度卷小点,会好看
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6
用锋利的刀切成小剂子
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7
然后放在馒头纸上,锅里先点火烧温水,在放入馒头,发酵半小时,
具体看情况,稍微有点发起来就可以了
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8
上锅蒸十分钟左右,关火再焖三分钟开盖。千万不要马上开盖。
蒸好后,颜色感觉有点氧化了
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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