怎么做五香粉蒸排骨 ?

2022年10月21日 13点热度 0人点赞

香酥排骨属于家常菜菜谱,主要原料是排骨,五香粉;工艺是炸,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦

 

食材

  • 猪排骨 一斤
  • 大米 二两
  • 葱 四棵
  • 甜面酱 一大匙
  • 红糖 一大匙
  • 酱油 两大匙
  • 老姜 极小块
  • 醪糟汁 两大匙
  • 五香粉 一小匙

方法/步骤

  1. 1

    将排骨过沸水后捞出沥干水分;蒜切末;老姜一半切末一半切片;芹菜切段;葱切段

     

  2. 2

    在排骨中放入盐、酱油、红糖、甜面酱、醪糟汁、葱碎、姜末、五香粉拌匀码味

     

  3. 3

    将珍珠米下锅烘焙呈微黄色,盛出晾凉后,放搅拌机里搅碎,倒入排骨中拌匀。上沸水蒸锅里用中大火蒸一小时。将碗取出后用另一大盘扣在碗上,把排骨翻倒在盘里即可上桌。

     

  4. 4

    将珍珠米下锅烘焙呈微黄色,盛出晾凉后,放搅拌机里搅碎,倒入排骨中拌匀。上沸水蒸锅里用中大火蒸一小时。将碗取出后用另一大盘扣在碗上,把排骨翻倒在盘里即可上桌。

     

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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