香酥排骨属于家常菜菜谱，主要原料是排骨，五香粉；工艺是炸，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦   食材 猪排骨 一斤 大米 二两 葱 四棵 甜面酱 一大匙 红糖 一大匙 酱油 两大匙 老姜 极小块 醪糟汁 两大匙 五香粉 一小匙 方法/步骤 1 将排骨过沸水后捞出沥干水分；蒜切末；老姜一半切末一半切片；芹菜切段；葱切段   2 在排骨中放入盐、酱油、红糖、甜面酱、醪糟汁、葱碎、姜末、五香粉拌匀码味   3 将珍珠米下锅烘焙呈微黄色，盛出晾…

粉蒸肉、粉蒸排骨就是非常好吃的不辣川菜，嫩滑厚腻的米粉配上香香的五花或者排骨，每次吃都让人觉得特别过瘾。   工具/原料 <p>排骨 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;300g &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;</p><p>糯米 &nbs…

学校食堂的粉蒸排骨甚得朕心，因暑假回家不能时时相见而倍受相思之苦。为解馋只得纠缠母上大人尝试之。 食材 土豆 两个 排骨 适量 蒸肉粉 一包 料酒 适量 盐 适量 老抽 少许 蚝油 少许 步骤/方法 1 土豆去皮 2 排骨砍成小块（个人不喜欢肥肉，所以买的肉排(✪ω✪)） 3 加入盐荡雁，料酒，蚝油，老抽腌制上色。蒸肉粉本身有盐和香辛料，口味清淡的朋友只需加料酒去腥，再加老抽上色即可。 4 取出土豆码在盘侨艺底，蒸肉粉加水调成糊状，使排骨均匀裹上粉糊。拌好的排骨平铺在土豆上。放入锅中蒸熟即诸沟盲可。 END 经验内…

湖南粉蒸排骨你吃过没 食材 猪排 800克 粉蒸粉 200克 盐 3克 酱油 2勺匙 鸡精 适量 水 100克 料酒 2勺匙 步骤/方法 1 买回来的猪排洗净沥干水分 2 蒸米粉分两次倒入，第一次到一些拌匀 3 第二次再倒入一些拌匀 4 加鸡精粉和食盐拌均匀 5 加料酒拌匀 6 加酱油拌匀 7 加入所有调料后，静置30分钟后上高压锅蒸30分钟即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 …

排骨可以炒着吃，炖着吃，也可以蒸着吃，今天小编教大家做粉蒸排骨，简单好味道。 食材 排骨 600克 蒸肉米粉 200克 腐乳汁 10克 老抽 2克 料酒 10克 耗油 10克 盐 5克 糖 5克 方法/步骤 1 准备食材，排骨，蒸肉米粉，葱姜蒜，腐乳汁，老抽，料酒，耗油，盐，糖。 2 排骨洗净，碗内加老抽，料酒，耗油，腐乳汁，姜蒜片，盐糖，搅拌均匀，腌制30分钟。 3 腌好的排骨加蒸肉米粉，抓匀。 4 盖上锅盖，上锅蒸20分钟。 5 出锅撒上葱花，这道粉蒸小排骨就做好了。 6 具体步骤： 1.准备食材，排骨，蒸肉米…

欢迎关注我的微信公众号“恬萝姑娘”哦！ 都说夏天应该少点油烟，多一些蒸的菜肴，但是一般蒸的菜肴都会清淡寡味，推荐粉蒸排骨给大家，香气四溢，下面垫上土豆芋头什么的也会非常好吃哦！ 食材 肋排 1根 大米 1小碗 花椒 十几粒 八角 2个 桂皮 3片 白扣 2个 香叶 3片 砂糖 1勺 食盐 1勺 酱油(三鲜) 适量 步骤/方法 1 肋排切成段，加入适量酱油 2 加入1勺食盐 3 加入1勺砂糖腌制半个小时以上 4 这时候可以开始制作米粉，大米加入花椒、八角、白扣、桂皮、香叶，用极小的火炒熟 5 晾凉之后去掉大块的桂皮、…

粉蒸排骨是地地道道的家常菜，底部搭配红薯、土豆、芋头、南瓜都可，绝对是年夜饭的一道硬菜！这次底部是红薯?，尤其的甜，特别好吃? 食材 排骨 500克 油 60g 老抽 5g 桥头牌粉蒸肉粉 30g 水 50g 葱 10g 姜 10g 蒜 1g 方法/步骤 1 将桥头粉蒸肉的酱料包倒入洗净沥干的排骨中搅拌均匀，加入两勺老抽，60g油，40g水，再加入粉包再次搅拌均匀。开始腌制10分钟。 2 将垫底的红薯切滚刀块放置蒸笼或大碗底部 3 把排骨排列上面放置好 4 菲仕乐高速快锅，上压后12分钟关火，等待泄气后开锅，撒上葱…

现在人们越来越追求健康和美丽，米粉蒸排骨既好吃，又有补肾、润肺和美容瘦身的作用。米粉蒸排骨肥而不腻，软烂入味 食材 排骨 1000g 土豆 3个 米粉 400g 料酒 2勺 姜 2片 花椒 6粒 豆瓣酱 1勺 生抽 1勺 鸡精 适量 盐巴 适量 油 适量 葱 1段 方法/步骤 1 1，首先是制作米粉，先将大米放入锅中，炒至发黄放入搅拌机磨成粉。排骨洗净沥干水份。土豆洗净去皮切成滚刀块，姜、蒜去皮，磨成姜蓉、蒜蓉。米粉，一勺豆瓣酱 2 2，往排骨里面加入各种调料品，豆瓣酱，白糖,椒盐，黑胡椒粉，鸡精，食盐 3 3，放…

粉蒸排骨，为天门的待客常菜。糯而清香，酥而爽口，软、嫩、甜、香、咸，滋味丰富，食性温和。富含高蛋白质的排骨，裹上了软糯的米粉，吃起来肉香米香十足，更不易长胖。吃过之后唇齿留香，定会让你念念不忘哈；当然了也可以用肥瘦相见的五花肉来做，怕油腻的话加点土豆、红薯、芋头或南瓜等素菜来搭配，也是一道很棒的宴客菜。 食材 小排 250g 蒜 5瓣 生抽 6g 姜 5片 粉蒸肉料包 1袋 方法/步骤 1 准备好材料，排骨斩段后，用清水冲洗干净去血水，切好蒜末，姜丝。 2 排骨沥干水分后放入干净的碗内，加入蒜末，姜丝，生抽，粉蒸肉…

粉蒸排骨油而不腻，配上土豆更受小朋友们喜爱，那么怎么制作呢？ 食材 排骨 500g 土豆 200g 米粉 100g 方法/步骤 1 将排骨洗净剁成块备用； 2 将土豆去皮洗净备用； 3 取米粉适量备用； 4 将姜蒜洗净切成沫备用； 5 将土豆切成块，加入切好的排骨和米粉，然后加入适量食盐； 6 加入适量豆瓣酱； 7 混合均匀后装在碗中； 8 放入蒸锅中蒸十五分钟； 9 美味的粉蒸排骨就做好了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经…

国庆给家人做一道简单美味的粉蒸排骨吧！ 食材 猪肋骨 适量 葱姜 适量 料酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 食盐 适量 白糖 适量 十三香 适量 鸡精 适量 花椒粉 适量 豆瓣酱 适量 方法/步骤 1 准备猪肋骨适量，剁成块。 2 加上适量葱姜，一勺料酒、一小勺老抽、两勺生抽、适量胡椒粉、一小勺食盐。 3 再加上一小勺白糖、一小勺十三香、一小勺鸡精、适量花椒粉、一勺豆瓣酱、一勺食盐，抓拌均匀，腌制1个小时。 4 最后倒入适量蒸肉粉。再次抓匀，摆盘。 5 然后放到蒸笼上蒸1个小时。 6 出锅撒上葱花就O…

一边吃couscous，一边就觉得口感很米粉。代替米粉做粉蒸排骨或者牛肉。 食材 排骨 120克 料酒 120克 生抽 78克 腐乳 57克 十三香 39克 姜葱 76克 开水 29克 花椒面 46克 方法/步骤 1 排骨加入腌料，拌匀，至少半小时。 2 腐乳有盐，我淡口，所以只额外加了一丢丢酱油。用的糟方腐乳，里面有醪糟，是额外的风味 3 蒸之前要让他先吸取一部分。 4 碗底铺肉，上面放土豆南瓜或者红薯，盖保鲜膜(一定要是耐高温的)。 5 蒸1小时以上，然后把碗翻转过来扣在盘子上。 6 撒点儿小葱花儿就可以吃了。…