黑芝麻米糊的做法

2022年10月27日 22点热度 0人点赞
黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效,一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。所以日常要经常吃黑芝麻哦。
这次我做的是黑芝麻大米糊,粘稠有滋味。

食材

  • 黑芝麻 100克
  • 大米 170克
  • 冰糖粉 20克
  • 水 600克

步骤/方法

  1. 1
    材料备好,大米要提前浸泡2小时以上
  2. 2
    把黑芝麻小火炒熟,用小碗装芝麻,倾斜倒出,碗底不留芝麻就是熟了
  3. 3
    把熟芝麻和大米清洗过滤
  4. 4
    加水,用料理机把黑芝麻和大米搅打成米糊状
  5. 5
    倒在煮锅,加糖粉小火慢煮
  6. 6
    煮熟自己掌握厚薄,比如我喜欢吃粘稠一点的就多少加点水多煮一会儿
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论