黑芝麻营养糕的做法步骤 食材 水 1 枣 1 方法/步骤 1 黑糖加入开水化开备用。 2 红枣肉,熟坚果仁 3 熟黑芝麻,枸杞。 4 水饴,也可以用麦芽糖代替。 5 准备一个容器刷油备用。 6 化开的糖水倒入不沾锅中加水饴。 7 小火熬大约五分钟,放入食材拌匀,倒入黑芝麻。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年11月7日 12点热度 0人点赞 阅读全文

汤圆和馅饼必备的馅料,快来学学吧。 食材 黑芝麻 170克 麦芽糖 130克 红豆 200克 水 12克 黄砂糖 100克 白砂糖 50克 花生油 80克 白芝麻 1克 方法/步骤 1 黑芝麻称好。放入锅中,小火慢慢炒香炒熟。 2 把黑芝麻放入破壁机中打成黑芝麻粉。红豆洗净后,用清水浸泡一晚上,泡开后的红豆是原来的1.5倍大。夏天天热要放冰箱防止泡馊。冬天水温太低不容易泡开,可以把清水加热至30度来浸泡红豆。 3 锅里加清水放入红豆煮至四周冒小泡但是未沸腾时,倒入筛网中滤去水,把红豆重新放入锅中加清水,煮至四周冒小…

2022年11月4日 12点热度 0人点赞 阅读全文

前几天做了这款黑芝麻饼干,尝了之后太香了,都没收住一烤盘全吃了,然后又重新做的,拍了几张上图。觉得特别适合学生们课间当零食,黑芝麻既补脑又补钙,加上黄油的高能量,并且成品中黄油与黑芝麻的香味完全不冲突,干香酥脆,课间磨牙太好了。 食材 低筋面粉 200克 鸡蛋 1个 黄油 90克 白糖 65克 黑芝麻粉 20克 黑芝麻 15克 步骤/方法 1 将黑芝麻炒熟。然后将一部分打成粉。 2 黄油隔水软化,将白糖分2次倒入搅打均匀。 加入一个鸡蛋继续搅打均匀。 用勺舀入黑芝麻15g,黑芝麻粉20g 3 将黑芝麻搅拌均匀。 筛…

2022年11月3日 24点热度 0人点赞 阅读全文

大家给宝宝补钙一般用牛奶、虾皮、骨头汤,其实芝麻酱的含钙量才是最高的。 食材 黑芝麻 100g 核桃油 适量 方法/步骤 1 准备食材:黑芝麻100g、核桃油适量 2 黑芝麻洗净沥干水 3 黑芝麻入锅,中火炒干后转小火慢炒 4 炒至能用手捏碎就可以了,吃一口很香 5 黑芝麻晾凉(一定要晾凉,否则湿气很重容易搅打成团),倒入料理机打成粉,然后加适量核桃油继续打到油和粉充分融合即可(核桃油根据想要的芝麻酱稀稠程度來加) 6 又香又营养的黑芝麻酱就做好啦!将黑芝麻酱放入密封罐冷藏保存,可以保存2-3周。 END 注意事项…

2022年10月28日 15点热度 0人点赞 阅读全文

黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效,一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。所以日常要经常吃黑芝麻哦。 这次我做的是黑芝麻大米糊,粘稠有滋味。 食材 黑芝麻 100克 大米 170克 冰糖粉 20克 水 600克 步骤/方法 1 材料备好,大米要提前浸泡2小时以上 2 把黑芝麻小火炒熟,用小碗装芝麻,倾斜倒出,碗底不留芝麻就是熟了 3 把熟芝麻和大米清洗过滤 4 加水,用料理机把黑芝…

2022年10月27日 20点热度 0人点赞 阅读全文

                                by 黑芝麻坊 明朝大医李时珍,在《本草纲目之胡麻》中详尽描述芝麻的好处。他认为芝麻能「补五内,益气力,长肌肉,填髓脑。入服,轻身不老。」且连续服用黑芝麻百日,则所有的顽疾都将痊癒; 1年:身上、脸部皮肤,变得光泽水润。 2年:白髮变黑髮。 3年:长出新牙。 4年:身体强健,百病不侵。 5年:健步如飞,快似奔马。                               最后和大家分享一个小秘方,                           …

2022年10月26日 16点热度 0人点赞 阅读全文

这是一种北方特有的小零食,相信北方的孩子都吃过,也许每个地区的叫法不一样,但是口感和味道对于大家都是一样的,又酥又脆,非常过瘾。 食材 面粉 1000g 鸡蛋 3个 芝麻 20g 白糖 200g 花生油 适量 盐 可选 方法/步骤 1 鸡蛋,面粉,加入糖,芝麻,花生油,盐一起混合揉成面团。尽量用鸡蛋液做液体,实在不够的话,少放一点水。放鸡蛋的后面炸会出泡泡,用水就差一些。 2 面团盖上保鲜膜,醒半小时左右。然后把面团擀成薄薄的大饼,一定要薄才行。擀好的薄饼先切成长条,然后再斜着切几刀,变成菱形的小面片。 3 面片上…

2022年10月12日 22点热度 0人点赞 阅读全文

做好的小饼干香酥甜,解馋更过瘾,完全不输超市卖的零食,春天孩子长身体正需要,做成小零食更易被孩子接受,下面我便将小饼干的做法分享给大家。 食材 玉米淀粉 15克 牛油 20克 低筋面粉 30克 鸡蛋 1个 黑芝麻 适量 白砂糖 少许 方法/步骤 1 低筋面粉、玉米淀粉和白砂糖先混合,用筛网过滤一遍,将其中的杂质去除,过滤好的粉放入一个大碗中 2 同时将牛油果油放入,磕入一个鸡蛋,同时将黑芝麻也放入,混合搅拌均匀,搅拌成可以流动的糊状,准备一个裱花袋; 3 将混合好的面糊装入裱花袋中,同时准备出烤盘,在烤盘中铺上锡纸…

2022年9月22日 18点热度 0人点赞 阅读全文

食材 黑芝麻 200克 花生米或核桃仁 100克 白砂糖 60克 玉米油 1勺 清水 100克 方法/步骤 1 将黑芝麻和花生、核桃分别用小火炒熟,炒熟后剥皮 2 将烤好的黑芝麻放入破壁机,选择“研磨”功能键,观察,几秒钟后研磨成粉末;将熟花生或核桃仁磨成大颗粒,与黑芝麻粉混合均匀 3 起锅加入白砂糖和清水,小火煮到白砂糖融化起泡后(左图),再加入玉米油,熬至琥珀色(右图视频),然后加入混合好的芝麻花生迅速翻炒均匀后马上关火盛出来 4 事先在玻璃碗壁上刷上少许玉米油,趁热将炒好的黑芝麻花生核桃倒进玻璃碗内,用刮刀将…

2022年8月15日 18点热度 0人点赞 阅读全文

补钙补脑养胃,黑芝麻大家都知道钙含量非常高,除此之外黑芝麻还能补肝肾,滋养头发。宝宝前段时间一直有点咳嗽,中医朋友跟我说要多补肾,所以最近我都会选择对肾好的食材。核桃补脑,要想宝宝聪明可以常吃核桃,小宝宝没法咀嚼做成米糊就是最简单方法。 食材 黑芝麻 10克 核桃 10克 大米 90克 水 450克 步骤 1 准备好:大米、核桃仁、黑芝麻 2 大米洗干净放入豆浆机,倒入水 3 核桃仁也放入豆浆机 4 黑芝麻也放入豆浆机 5 启动营养米糊键 6 20分钟后香喷喷的米糊就好了 7 喝不惯原味的可以加一些蜂蜜 END 经…

2022年8月3日 18点热度 0人点赞 阅读全文

为了增加营养,早餐一定要做的丰富些,还要简单省事,美味。在早餐饼中加入适量黑芝麻,大大的增加了营养和口感。 食材 面粉 2斤 鸡蛋 3个 火腿肠 3个 黑芝麻 适量 花椒粉 适量 胡椒粉 适量 孜然粉 适量 花生油 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 面粉中打入鸡蛋,加上火腿丁 2 在加入适量胡椒粉 3 加入适量花椒粉 4 在加入适量孜然粉和食盐 5 加入数滴花生油 6 加适量水活成糊状 7 电饼铛预热3分钟抹上少许油 8 把面糊倒入锅中摊开摊匀 9 撒上黑芝麻 10 盖盖烙制成型后,翻面烙制,直至烙的两面金黄 11…

2022年7月28日 22点热度 0人点赞 阅读全文

黑芝麻可以调凉菜,也可以撵成末当黑芝麻糊喝。那你知道黑芝麻有什么功效吗?小编来说一说。 方法/步骤 1 一,预防骨质疏松的作用。因为黑芝麻的含钙量比较高,所有可以补钙预防中老年人骨质疏松的作用。 2 二,补肝肾,补气血的作用。所有多吃黑芝麻可以美发养颜,是食疗的佳品。 3 三,改善睡眠质量的作用。因为它是种子,可以治疗神经衰弱、失眠、健忘多梦等症状。 4 四,防止人体发胖。它含有蛋黄素、胆碱、肌糖,这些可以防止人体发胖。 5 五,促进炎症的恢复。它有抗炎的作用,黑芝麻油用布包裹可以食批发粘膜减少刺激,促进炎症恢复。…

2022年7月25日 26点热度 0人点赞 阅读全文