前几天做了这款黑芝麻饼干，尝了之后太香了，都没收住一烤盘全吃了，然后又重新做的，拍了几张上图。觉得特别适合学生们课间当零食，黑芝麻既补脑又补钙，加上黄油的高能量，并且成品中黄油与黑芝麻的香味完全不冲突，干香酥脆，课间磨牙太好了。
步骤/方法
-
1将黑芝麻炒熟。然后将一部分打成粉。
-
2黄油隔水软化，将白糖分2次倒入搅打均匀。
加入一个鸡蛋继续搅打均匀。
用勺舀入黑芝麻15g，黑芝麻粉20g
-
3将黑芝麻搅拌均匀。
筛入低筋面粉，
-
4翻拌均匀成面团。
将面团整形成4-5厘米直径的长条型，包入保鲜膜中放入冰箱冷冻1小时。
-
5取出后切成0.8厘米的厚片，放入烤盘。
烤箱预热180度，上下火中层，放入烤盘后温度设置165度20分钟后取出。
-
6做好的成品
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论