超简单鸡蛋包怎么做

2022年4月12日 15点热度 0人点赞

简单的食材,做出不一样的味道!

食材

  • 鸡蛋 100克
  • 干木耳 50克
  • 猪肉 100克
  • 葱头 5克
  • 淀粉 5克
  • 盐 5克
  • 鸡精 5克
  • 油 5克

方法/步骤

  1. 1

    木耳提前泡发好切成小块、猪肉洗净切小块、葱头去皮切小块,放入搅拌机打碎装盘,加入适量的盐、鸡精、淀粉、油搅拌均匀。

  2. 2

    盘中敲入5个鸡蛋,加入少许油和盐,打成蛋液。

  3. 3

    不粘锅烧热,转小火,加入少许油

  4. 4

    用勺子盛1勺蛋液放入锅中

  5. 5

    再盛1勺馅料,放在鸡蛋皮上面

  6. 6

    拿勺子放在蛋皮下方把蛋皮及肉馅包起来,重复此步骤至所有蛋液做完即可。

    END

注意事项

  • 最后放入锅中加入用生抽、蚝油、淀粉、水调成的料汁焖10分钟左右即可。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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