如何做枸杞蒸土鸡汤

2022年10月10日 21点热度 0人点赞

这款枸杞蒸土鸡汤,味道鲜美,营养滋补,如果您有时间,不妨按照小编推荐的方法一同来做做。

食材

  • 土鸡 1只
  • 枸杞 适量
  • 盐 适量
  • 花椒 适量
  • 生姜 适量

方法/步骤

  1. 1

    将土鸡清洗干净,沥干水分,备用。

  2. 2

    在土鸡上放上切好的生姜片,撒上少许花椒,再均匀抹上盐。

  3. 3

    盐要用手轻轻搓,使之渗入鸡中,里外抹匀。

  4. 4

    用保鲜膜将鸡一层层包裹严实,放入冰箱,腌制约12小时。一般是放置一夜为好。

  5. 5

    蒸锅加水烧热,将腌制好的土鸡放入盆中,加适量纯净水。

  6. 6

    将鸡放入蒸锅,大火加热。

  7. 7

    将枸杞用清水清洗备用。

  8. 8

    蒸约1个半小时,待土鸡酥烂。

  9. 9

    将备好的枸杞放在鸡上,再蒸约5分钟即可出锅。

    END

注意事项

  • 枸杞不要放入太早,出锅前放入即可。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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