如何制作家常炒合菜？ - 经验大全

今天教大家做家常炒合菜，一起来学吧

工具/原料

鸡蛋液60ml，肉丝50g，葱花10g，蒜片10g，干辣椒10g，蚝油5ml，生抽10ml，老抽10ml，粉条100g，盐2g，鸡精2g，白糖2g，豆芽100g，韭菜20g，红椒丝20g

方法/步骤

1

起锅烧油，倒入鸡蛋液，炒熟后盛出备用
2

起锅烧油，放入肉丝炒香。放入葱花，蒜片，干辣椒，蚝油，生抽，老抽，粉条，盐，鸡精，白糖，豆芽。炒至七成熟
3

锅中放入韭菜，鸡蛋，红椒丝，翻拌均匀即可

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

展开阅读全部

文章评论