曲奇饼干的做法大同小异，这款曲奇甜度适中，口感酥松，在其中中加入蓝莓，口感更加，当然颜值出加分不少。
步骤/方法
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1材料准备好,将黄油切小块放打蛋盆室温软化，直到可以用手指轻轻一压就凹进去了，加入糖粉及砂 糖进行打发
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2打发至发白就可以了
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3分三次加入蛋液，每次都搅拌均匀后再加入继续搅
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4倒入低粉用搅拌刀进行翻拌，拌到无干粉状态就可以了
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5用的是12齿裱花嘴，先放入裱花袋中
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6将面团装入裱花袋
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7用直立的手法挤在烤盘上，正好一盘，
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8再在在中间用筷子沾上果酱点上。
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9烤箱预热160度，上下火15分钟左右好后不要立即取出，在烤箱里再等10分钟后取出，这样饼干更酥松。
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10看起来不错吧。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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