经常蒸了很多芋泥用不完，重复吃一种东西又觉得很腻，为了消耗芋泥随手做的小吃，特别特别方便！居然还很好吃，家里老人家的话也应该会蛮喜欢的哦！口感比较湿润绵润，因为面粉比例很少，芋泥比例很多～每一口都可以吃到浓浓的芋泥味儿～
食材
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香芋 20克
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低筋面粉 200克
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红薯淀粉 100克
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泡打粉 20克
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牛奶 20克
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淡奶油 20克
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鸡蛋 60克
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细砂糖 10克
方法/步骤
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1
把芋泥、鸡蛋、牛奶/淡奶油、黄油/植物油，搅拌均匀即可。（黄油的话记得融化开使用）
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2
把低筋面粉、红薯淀粉、泡打粉、糖粉混合均匀备用。
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3
粉类混合物加入液体混合物中搅拌均匀即可，再加入肉松搅拌开。⚠️全程不要过度搅拌，大致混合均匀到无干粉即可！
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4
预热烤箱，175度。 把材料倒入马芬纸杯中，八分满即可
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5
放入预热好的烤箱，保持175度，烘烤25-30分钟，表面上色即可。
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6
在稍稍冷却的马芬蛋糕上，挤上一圈圈的沙拉酱，再撒上肉松，最后撒上海苔粉即可～这个搭配大家都知道好吃?
END
注意事项
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超级简单啦
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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