平菇炒胡萝卜的做法 - 经验大全

各种菌菇来者不拒，平菇也喜欢。肥硕的平菇搭配胡萝卜一起炒制，虽然是素炒，味道却很棒。低油低脂，非常健康的一道美味。

食材

平菇 300克
胡萝卜 100克
盐 7克
白砂糖 5克
葱姜 5克

方法/步骤

1

平菇洗干净掰成小朵，入锅焯水后捞出沥干水
2

胡萝卜洗干净切成片
3

起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出备用
4

再起油锅，葱姜入锅煸香，平菇、胡萝卜入锅炒
5

加白砂糖炒，视情况加少许水盖上锅盖烧一会儿
6

加盐，炒均匀关火，盛出享用

END

注意事项

此菜不宜添加色重味重的调味品。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

展开阅读全部

文章评论