父亲节是一年中特别感谢父亲的节日，约始于二十世纪初。每个国家的父亲节日期都不尽相同，也有各种的庆祝方式，大部分都与赠送礼物、家族聚餐或活动有关。世界上有52个国家和地区是在每年6月的第三个星期日庆祝父亲节。我国台湾地区的父亲节是每年的8月8日。与父亲节对应还有母亲节，西方的母亲节是在5月的第二个星期日。
步骤/方法
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1菠菜用清水冲洗干净，再放入开水中氽烫，捞出，沥干水分。把面和好。
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2再把菠菜放入冷水中浸凉，捞出，挤干水分，剁成碎末。新鲜鸡肉剁碎，备用。
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3肉菠菜和调味料混合，搅拌均匀，做成肉馅。
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4面皮中包入适量的肉馅，做成饺子，
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5包好后的样子。漂亮吗？
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6再放入开水中煮熟，捞出后就可以吃了。
END
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