黄金土豆丸子的做法 - 经验大全

今天给大家介绍下黄金土豆丸子的做法，一起看看吧！

食材

土豆 300克
鸡蛋 2个
面包糠适量
淀粉少许
盐适量
黑胡椒粉 10克
油 1勺

方法/步骤

1

土豆削去皮，蒸米饭时一起蒸熟
2

稍凉压成泥，加入盐，胡椒粉，再加一些面且不粘手就行
3

可以少量多次加粉，每次取一样一小勺，加到能成团
4

压遍包入芝士碎
5

包好搓圆，还搓了一些小的无馅的
6

裹上面包糠，依次裏好备用
7

起锅倒入菜籽油，五六成热下丸子，中小火慢慢炸
8

定型后滚动炸均匀。到浮起来表面金黄就好了
9

控油捞出装盘

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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