如何制作薄饼 - 经验大全

如何制作薄饼，下面小编来教你。

食材

清水适量
面粉 400克
油适量

方法/步骤

1

200克开水，100克凉水，2克盐，400克面粉，搅成面絮，再加100克凉水和成光滑面团。
2

分成小等份，刷上油盖上保鲜膜，醒40分钟，擀成薄薄的大饼。
3

50克面粉，50克食用油，调成油酥，均匀刷到大饼上，划开后向中间重叠，收好边缘，擀成大饼。平底锅中刷油，放入饼胚，再刷一遍油，烙熟即可。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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