韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、含丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素具有驱寒散瘀，增强体力作用，并能增进食欲，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。按照此方做出来的韭黄百吃不厌！
方法/步骤
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1
韭黄理去老叶，洗净
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2
把韭黄切成段
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3
韭黄径和叶片分开放
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4
青红小米辣，去蒂洗净
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5
去蒂洗净切圈
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6
平底锅放入食用油
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7
油温八成放入韭黄径翻炒
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8
再放入韭黄叶铺在上面倒入两勺生抽，炒拌均匀七成熟，关火
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9
再放入少许调味盐
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10
放入少许花椒粉 加入一勺孜然粉
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11
一勺油辣子
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12
加入一些熟白芝麻，炒拌均匀
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13
转入盘后在放青红辣椒圈
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14
色香味俱全，韭黄比韭菜更嫩，所以更好吃
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15
即营养的烧烤味美食，无法抗拒的好味道，不用下饭，就可以吃掉一盘！
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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