食材
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米粉 适量
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虾皮 少量
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火腿 少量
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海带 少量
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黄豆芽 少量
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盐 适量
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生抽 适量
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植物油 适量
方法/步骤
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1
将米粉提前用清水泡发;
海带丝提前泡发;
火腿切成薄片;
葱姜蒜末;
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2
锅里放水,放入葱姜蒜,煮沸腾,放入海带丝火腿片,黄豆芽,适量的虾皮,煮约一分钟;
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3
放入米粉,继续煮,约两分钟,放入适量的盐,生抽搅拌均匀,关火出锅。
END
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