好吃健康的车轮饼的做法

2022年4月20日 26点热度 0人点赞

快过年了,家家户户都会有好多好吃的,当然了,除了买,很多都要自己做。

 

今天分享一个很简单的台湾小吃车轮饼,春节放假期间,可以做给孩子们吃。

食材

  • 低筋面粉 110克
  • 牛奶 75克
  • 鸡蛋 1个
  • 玉米油 8克
  • 糖 15克
  • 蜜红豆 适量
  • 紫薯泥 适量

方法/步骤

  1. 1

    称量好所有食材

  2. 2

    在牛奶里放入糖和牛奶,搅拌均匀。

     

    让白糖全部融化

  3. 3

    低筋面粉过筛到蛋液里。

  4. 4

    用搅拌器搅拌搅拌,在倒入玉米油。继续搅拌成无干粉的细腻的面糊

  5. 5

    平底锅刷油,倒入面糊,到入1/3就行

  6. 6

    在倒入蜜红豆和紫薯泥。 然后再边缘挤上一圈面糊,把另外一半盖上去。

     

    煎熟就可以出锅。

  7. 7

    车轮饼就做好了!

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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