今天小编给大家分享一下小墨鱼炒青椒，味道也是不错，希望大家也能喜欢哦。操作简单又下饭，嘎嘎香。
方法/步骤
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1
将小墨鱼放入锅里，加入适量的水煮开后捞出，
待小墨鱼放凉了之后，用刀将小墨鱼对半切开，将里面类似塑料透明薄膜的东西去除；
然后清洗干净，切成丝状；
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2
将青椒去蒂去籽，清洗干净，切成丝状；
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3
取一块姜，去皮，洗净，切成姜丝；取3-4根蒜苗，清洗干净，切成段状；
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4
开火，加入适量食用油，将姜丝入锅炒香，再下墨鱼翻炒几下；
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5
将青椒和蒜苗入锅翻炒均匀；
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6
加入适量的味极鲜酱油、蚝油、盐、鸡精，翻炒至熟至入味，即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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