干扇贝丁怎么吃 - 经验大全

扇贝的营养价值很高，富含蛋白质、B族维生素、镁和钾，热量低且不含饱和脂肪

食材

扇贝丁 150克
鸡蛋 4个
小葱 4根
料酒一勺
盐 5克
白胡椒粉一勺

方法/步骤

1

准备好所有食材，扇贝丁清洗沥水好，葱花切好
2

扇贝丁加入适量料酒、白胡椒粉、盐搅拌均匀，可根据自己口味调整
3

打入鸡蛋，放入葱花
4

筷子打散，搅拌均匀
5

热锅冷油，油热倒入蛋液，翻炒，待全凝固即可关火
6

最后装盘撒上葱花就可以了

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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