如今这个季节正是扇贝肥美的时候，扇贝的营养价值极其丰富：富含维他命、蛋白质和矿物质（不过痛风、高血压者则应控制食量），此外扇贝还有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的作用，所以人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除夏季炎热引起的烦躁烦恼症状大有益处。   这道菜将扇贝和蒜末一起烤制，食材搭配非常合理，大蒜能杀菌消毒，还能去除扇贝的腥味，烤制的扇贝原汁原味，非常好吃。 食材 扇贝 500g 油 1小勺 大蒜 30g 姜 15g 盐 1/2小勺 酱油 1/2小勺 方法/步骤 1 准备材料，扇贝在清水里…

特别好吃 食材 扇贝丁 100克 鸡蛋 100克 葱花盐 21克 油 16克 盐 21克 水 13克 蚝油 10克 生抽 20克 方法/步骤 1 扇贝丁洗净。开水烫一下（烫的时候要开水下锅，锅里放2片姜，2个大葱段，去腥） 2 捞出不用过水，加入葱花，盐 3 倒入鸡蛋拌匀 4 热锅凉油放入鸡蛋 5 两面煎至金黄。OK 6 还可淋入番茄酱? END 注意事项 注意火候 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

小小家常菜-蒜蓉扇贝 食材 扇贝 6-8个 蒜 30克 生姜 30克 葱 40克 粉丝 30克 辣椒 10克 香油 15克 耗油 10克 料酒 10克 蒸鱼鼓油 10-15克 方法/步骤 1 第一步：把扇贝洗干净，尤其外壳，要用清水多洗几遍为佳。晾干水分，打开扇贝，然后把肉取出，注意不要破坏里面的肉质。把内脏切掉，扇贝底部不要，再洗干净扇贝肉，放回壳内。 2 第二步：把粉丝用温水泡一下，让它发20分钟左右。再取出捞干，待水分晾干，分别均匀铺在扇贝肉底部。 3 第三步：把辣椒，蒜蓉，葱，姜全部切碎，均匀涂抹在扇贝表面…

买来的扇贝，用粉丝，蒜蓉做一道蒸扇贝。蒸好的扇贝肉质鲜嫩，非常好吃。 食材 扇贝 4个 粉丝 适量 蒜 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 扇贝放入水中，用刷子刷洗扬舍披干净。 2 将扇贝打开，扇贝肉洗净。 3 粉丝用开水烫软备用。 4 烫好的雁排粉丝卷成圆形放在扇贝肉上，大蒜切蓉放在粉丝上。 5 蒸锅烧开水，放入扇贝，扇贝上倒入适量蚝油。 6 水开蒸之闲10分钟，出锅装盘。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历…

扇贝单词是一款手机学英语背单词的App，能够根据用户习惯动态调整学习进度，循序渐进，拥有例句和词根、词源解释辅助记忆，那么怎么开启扇贝单词活动以满足不同用户的需求呢？ 工具/原料 iPhone13 IOS15.0.1 扇贝单词5.7.73 方法/步骤 1 手机打开“扇贝单词”App，扇贝单词主界面点击右下角的“我的”打开个人信息界面 2 个人信息界面点击右上角的“齿轮”图标打开设置界面 3 设置界面点击“提醒设置”打开提醒设置界面 4 提醒设置界面袭岔点击“活动”后面扬始的圆点 5 “活动”后面的圆点变为绿色即表示…

“韭菜馅的饺子一年四季都很受欢迎，韭菜不但营养好，常吃还可以预防感冒哦，很适合冬天吃。” 食材 面粉 500克 韭菜 500克 水 250克 扇贝 15克 鸡蛋 100克 盐 3克 花生油 10克 方法/步骤 1 面粉加入适量的水和成软硬适中的面团，静置一会揉匀揉光 2 把韭菜摘洗干净，用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净，切碎成馅，把扇贝肉洗净剁碎一起放入盆里 3 调饺子馅，最先放入花生油，然后在加入适量的盐和鸡精来调味，充分拌匀即可 4 把面团揉匀，就成小剂子，擀成中间略厚边上薄的饺子皮 5 包的时候，把馅料中打入…

鲜扇贝柱炒彩椒 食材 扇贝柱 300g 彩椒 各半个 食用油 少许 葱花蒜末 少许 生抽 少许 味精 少许 方法/步骤 1 鲜扇贝柱，放在清水中漂洗一下，捞出备用。 2 彩椒洗净，去蒂去籽，切成片备用。 3 锅内放少许油，放葱花蒜末炒香，放入彩椒炒至断生后放入扇贝丁翻炒3分钟。 4 放入生抽、味精调味，翻炒均匀后出锅。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

贼好吃的佛手扇贝海鲜汤，一起动手来做做吧 食材 佛手瓜 一个 扇贝 适量 香菇 2朵 面粉 120克 洋葱 适量 香菜 适量 盐 4g 方法/步骤 1 准备所需食材。 2 洋葱洗净切丝，香菇去蒂洗净切丁备用。 3 佛手瓜洗净对半切开，去核、去籽。 4 擦成细丝备用。 5 锅内倒入适量食用油。 6 待油温7至8成热时倒入洋葱、香菇爆香。 7 继续倒入擦好的佛手瓜丝，翻炒均匀。 8 加入适量清水烧开。 9 面粉分多次加入适量清水搅拌成棉絮状。 10 待锅内水烧开后，倒入扇贝。 11 继续分多次倒入搅拌好的面粉，边倒边搅…

这道麻辣扇贝做起来简单快捷，鲜，香，麻，辣 食材 扇贝肉 300克 辣椒粉 10克 桂皮 3克 蒸鱼豉油 10克 八角 3克 蚝油 5克 白糖 3克 花椒粉 10克 花椒 3克 方法/步骤 1 扇贝摘去黑色的沙囊，清洗干净 2 细辣椒粉.粗辣椒粉.匙白芝麻混合均匀 3 凉锅凉油，放入葱段、桂皮、香叶、八角、花椒粒小火炸出香味后捞出不用 4 等油温降至六成热，淋在辣椒粉上，快速搅拌均匀即成一个简单的辣椒油 5 锅中烧至水沸，放入葱段姜片，放入处理干净的扇贝肉，水再次沸后即捞出 6 扇贝肉捞出后控干水份，依次加入2茶匙…

今天这个饺子味道有点特别啊，扇贝肉馅儿的你会喜欢吗？ 食材 扇贝 适量 饺子皮 适量 方法/步骤 1 先准备适量扇贝肉，冷冻的和现扒下来的都可以，清洗4~5次，沥干水分备用。 2 再把洗好的扇贝肉切成小粒、装入盆里备用。 3 再取适量嫩韭菜洗干净切碎、放入扇贝肉里。 4 然后在加少许肉馅，加上适量的蚝油、盐和食用油，拌匀、饺子馅就做好了。 5 接下来就是包饺子了，没啥技术含量。根其它馅的饺子一样包好就行。 6 最后锅里烧水，把包好的饺子下进去，煮至底儿朝上再煮1~2分钟就可以出锅享用了。 END 经验内容仅供参考，…

冷冻扇贝肉怎么做好吃 食材 冷冻扇贝肉 适量 蒜苔 适量 干红辣椒 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 扇贝肉解冻后清洗干净，蒜切片，姜切丝，葱切葱花，蒜苔切断儿 2 锅中放水，水开后放入扇贝肉焯水，捞出淋干水分 3 锅中放油，油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香 4 放入扇贝肉翻炒 5 加入蒜苔翻炒 6 最后加盐调味即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

扇贝的营养价值很高，富含蛋白质、B族维生素、镁和钾，热量低且不含饱和脂肪 食材 扇贝丁 150克 鸡蛋 4个 小葱 4根 料酒 一勺 盐 5克 白胡椒粉 一勺 方法/步骤 1 准备好所有食材，扇贝丁清洗沥水好，葱花切好 2 扇贝丁加入适量料酒、白胡椒粉、盐搅拌均匀，可根据自己口味调整 3 打入鸡蛋，放入葱花 4 筷子打散，搅拌均匀 5 热锅冷油，油热倒入蛋液，翻炒，待全凝固即可关火 6 最后装盘撒上葱花就可以了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。…