蒸扇贝的做法

2022年10月29日 25点热度 0人点赞

买来的扇贝,用粉丝,蒜蓉做一道蒸扇贝。蒸好的扇贝肉质鲜嫩,非常好吃。

食材

  • 扇贝 4个
  • 粉丝 适量
  • 蒜 适量
  • 蚝油 适量

方法/步骤

  1. 1

    扇贝放入水中,用刷子刷洗扬舍披干净。

  2. 2

    将扇贝打开,扇贝肉洗净。

  3. 3

    粉丝用开水烫软备用。

  4. 4

    烫好的雁排粉丝卷成圆形放在扇贝肉上,大蒜切蓉放在粉丝上。

  5. 5

    蒸锅烧开水,放入扇贝,扇贝上倒入适量蚝油。

  6. 6

    水开蒸之闲10分钟,出锅装盘。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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