高筋面粉 、低筋面粉、牛奶、白糖、蛋液、酵母和食盐混合,搅拌均匀,加入黄油,揉成光滑的面团,分成8份,揉圆,压扁,放入小米馅,收口,揉圆,放入烤箱中烘烤。

方法/步骤
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1
小米放入清水中,大火,煮熟。
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2
盛出,加入30g白糖,搅拌均匀。
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3
高筋面粉 、低筋面粉、牛奶、40g白糖、蛋液、酵母和食盐混合,搅拌均匀。
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4
加入黄油,揉成光滑的面团,发酵至2倍大。
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5
分成8份,揉圆,松弛15分钟。
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6
压扁,放入小米馅,收口,揉圆。
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7
发酵至2倍大。
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8
撒上白芝麻。
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9
放入烤箱中,185度,烤16分钟。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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