红烧肥肠简单做法

2022年9月22日 17点热度 0人点赞

用普通食材,做好吃美食;红烧肥肠简单做法,快来和我一起学习吧……

食材

  • 肥肠 500g
  • 白萝卜 250g
  • 郫县豆瓣 适量
  • 酱油 适量
  • 姜、蒜、香料 适量

方法/步骤

  1. 1

    肥肠洗净后用煮一下,捞出沥干水份,切段备用。

     

     

  2. 2

    姜切片,蒜去皮,萝卜切块。

  3. 3

    锅烧热,倒油,量可以少一点,肥肠本身就有很多油,放入姜、蒜、香料炒香。

  4. 4

    倒入豆瓣炒一下,然后倒入肥肠,翻炒均匀后,倒入砂锅中。

  5. 5

    加入适量酱油,水,盖上锅盖大火煮开后转小火慢慢的炖至肥肠软烂。

  6. 6

    下入萝卜块煮至萝卜熟透后起锅,吃的时候放入香菜就可以上桌。

    END

注意事项

  • 大肠里头有些淋巴和脂肪,要摘掉不用,然后进行搓洗。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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