鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，属于粤菜菜系，口味咸鲜可口，这么好吃的菜，快来一起学习怎么制作吧。
食材
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鲫鱼 400g
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豆腐 100g
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姜 10g
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油 10g
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葱花 10g
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盐 5g
方法/步骤
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1
将准备好的鲫鱼打花刀。
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2
将准备好的姜切片。
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3
将准备好的豆腐切块。
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4
锅底放油，放入鲫鱼、姜片、水、豆腐、盐，进行煮制。
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5
开锅撒入葱花即可。
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6
美味的鲫鱼豆腐汤就做好了。
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7
总结如下。
END
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