咱们平时在家都会吃到这个肥肠,其实肥肠也是非常好吃的,非常咱们怎么好吃呢?下面让咱们看一下最家常的溜肥肠的做法吧。 食材 肥肠 1 方法/步骤 1 首先,肥肠加面粉,小苏打揉搓一下,在将肥肠洗干净。 2 然后,将肥肠切成条条状的。 3 锅里面放油,放入猪大肠干煸一下。 4 在加入适量料酒,去腥。 5 再放入洋葱姜蒜干辣椒,盐,老抽,在加鸡精辣椒油。 6 煸炒一会儿之后再加入青红辣椒和蒜叶,在炒一会儿就可以出锅吃了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人…

2022年10月28日 21点热度 0人点赞 阅读全文

材料:鸡半只、肥肠1斤   辅料:清油火锅底料半包、干辣椒10个、花椒20粒、姜块3块、大葱5段、大蒜5瓣、芹菜1根、油20ml   步骤:   1、鸡宰好,水烧开后放入鸡块,待煮沸大约3~5分钟,打去汤面的泡沫后,要打干净哦。捞出鸡块,汤水备用;  2、锅里放菜籽油烧热后,先放入干辣椒、花椒、姜块,小火翻炒出香味,再放入火锅底料、葱段继续翻炒,炒香   4、煮30~40分钟后再放入肥肠,倒入少许料酒,改小火继续5分钟,根据咸淡口味放1~2勺盐,再煮20分钟;  5、放入配菜,再煮10分钟左右,土豆熟而未耙时,即可…

2022年10月20日 18点热度 0人点赞 阅读全文

今天给大家介绍下蒜子烧肥肠的做法,一起看看吧! 食材 肥肠 500克 大蒜 2瓣 葱 2根 姜 1块 蚝油 1勺 辣椒酱 适量 盐 少许 方法/步骤 1 肥肠清洗干净后用葱姜水煮25分钟 2 利用煮肥肠的时间,我们将调料倒到一个小碗里面调成料汁,然后将大蒜剥皮 3 肥肠煮好后晾至温凉切成小块 4 锅中倒入少量的油。放入大蒜炒至两面金黄 5 下入肥肠翻炒 6 倒入调好的料汁,翻炒均匀 7 出锅 8 成品 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明…

2022年10月18日 15点热度 0人点赞 阅读全文

好吃的小笋烧肥肠 食材 笋 200克 肥肠 700克 姜 5克 小米椒 20克 蒜苗 20克 花椒 5克 豆瓣酱 20克 料酒 30克 方法/步骤 1 半处理好的肥肠一份 2 再次清洗一遍,放电压力锅中,加清水,料酒,老姜,两个小米椒,接通电源压煮10分钟左右断电 3 准备小笋,配菜 4 小笋,切片后用清水浸泡着待用 5 姜,蒜,小米椒,青蒜,全部切末,再准一些花椒 6 压熟的肥肠,捞起来改刀切小块 7 炒锅中倒入食用油,下姜蒜小米椒,花椒和豆瓣酱,中小火炒出红油 8 倒入肥肠,快速的翻炒 9 淋入生抽,给肥肠上色…

2022年10月18日 15点热度 0人点赞 阅读全文

肥肠也万万不可直接就入锅生炒,还得需要加点料酒、花椒、盐、面粉反复搓洗10分钟左右,然后再浸泡1个小时,这样泡完后还要清洗干净,才可以再下入冷水锅里加点葱和生姜、花椒,用小火煲烂。最后取出来配点食材一起炒食,就不会有异味了。 食材 肥肠 400克 洋葱 200克 青椒1个、红干椒数个、蒜头3粒、生姜丝少许、生抽1大勺、老抽数滴、盐适量、鸡精少许、花椒1 小把 方法/步骤 1 先准备好肥肠、洋葱等食材. 2 将肥肠切成2厘米长的小段。 3 洋葱去掉根部和头部,然后切块备用。 4 将青椒切块,红干椒剪成条状或整炒、蒜头…

2022年10月11日 19点热度 0人点赞 阅读全文

肥肠是气血双补的食物,配搭面条,营养丰富,也是不错的哦 食材 面条 100 肥肠 500克 油 25克 八角 1个 三奈 2个 花椒 10粒 香叶 2片 冰糖 1小块 豆瓣酱 2大勺 蒜 3瓣 料酒 1大勺 老姜 2片 小葱 1根 青菜 1颗 步骤/方法 1 肥肠洗净焯水 2 捞出切断 3 热锅倒油放入豆瓣酱、八角、三奈、香叶、花椒、蒜、冰糖炒香 4 放入肥肠、料酒翻炒 5 加入适量清水大火烧开 6 转入高压锅30分钟 7 煮好的肥肠 8 开始煮面 9 面煮好捞出放入碗里,将煮好的肥肠放在上面撒上葱花即可 END …

2022年10月8日 18点热度 0人点赞 阅读全文

有时候你会觉得饭店做的菜比你在家里做的好吃很多,那是因为你没有做对,接下来这个视频将告诉你如何制作比饭店还好吃的肥肠土豆片。 食材 肥肠 适量 土豆片 适量 蒜末 适量 酱油 一勺 料酒 一勺 十三香 小半勺 青红辣椒 适量 味精 适量 方法/步骤 1 熟肥肠和土豆片分别焯水两分钟然后捞出。 2 起锅烧油下肥肠小火炒至微干,放蒜末十三香和酱油和料酒,下青红辣椒,放入土豆片,味精调味。 3 将其大火翻炒至微干即可出锅。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业…

2022年9月30日 21点热度 0人点赞 阅读全文

  最近有两档电视交友节目挺火的,一档是我们这里的《非诚勿扰》,还有一档就是湖南卫视的《我们约会吧》。较之喜欢的还是湖南卫视何炅的主持风格,我们江苏的孟飞大哥还是有点严肃和拘谨了,要跳过做新闻的状态到娱乐上来,曾经的积累还是很重要的,孟飞大哥的风格不太吸引我!     不过也感觉现在没有太多能让我耐的住性子看完的娱乐节目了,好多娱乐节目都太吵太雷同,还有点都太无关自己。近期比较火的两档交友节目,都是在熄灯和亮度之间让女嘉宾们做出选择,十分钟的时间让上场的男嘉宾就可能找到一位牵手的女孩,有些速食但有点意思。     …

2022年9月22日 23点热度 0人点赞 阅读全文

用普通食材,做好吃美食;红烧肥肠简单做法,快来和我一起学习吧…… 食材 肥肠 500g 白萝卜 250g 郫县豆瓣 适量 酱油 适量 姜、蒜、香料 适量 方法/步骤 1 肥肠洗净后用煮一下,捞出沥干水份,切段备用。     2 姜切片,蒜去皮,萝卜切块。 3 锅烧热,倒油,量可以少一点,肥肠本身就有很多油,放入姜、蒜、香料炒香。 4 倒入豆瓣炒一下,然后倒入肥肠,翻炒均匀后,倒入砂锅中。 5 加入适量酱油,水,盖上锅盖大火煮开后转小火慢慢的炖至肥肠软烂。 6 下入萝卜块煮至萝卜熟透后起锅,吃的时候放入香菜就可以上桌…

2022年9月22日 16点热度 0人点赞 阅读全文

要说这肥肠吧,以前我对它也是敬而远之,觉得有股难以让人接受的味道,可说来也奇怪,这人的口味是不是会变呀,现在的我对肥肠的味道还很迷恋,隔段时间不吃还挺想的。曾经有段时间,过年在老家几乎顿顿的早餐都是肥肠浇头的各种汤食,虽然知道这东西吃多了不好,可难得回趟老老家,偶尔这么放纵一下也影响不大,因为平时吃它的时候真心不多,一年也就吃个三五回的,严格来说这种频率和量对身体的影响不会很大的 食材 熟肥肠 500克 老抽 20毫升 面条 300克 生抽 20毫升 香菜根 20克 白酒 10毫升 干辣椒 3克 豆瓣酱 30克 洋…

2022年9月18日 13点热度 0人点赞 阅读全文

肥肠尽管吃起来有点肥腻,但是还是有许多人经不起它的特殊味道的诱惑。 食材 肥肠 适量 青椒 适量 小米椒 适量 葱姜 适量 白糖 适量 老抽 适量 盐 适量 醋 适量 方法/步骤 1 把肥肠清洗干净,再放在电压力锅中煮软,筷子能扎进去即可。 2 待肥肠沥净水分后切成小段。 3 把青椒切成片,把小米椒切成段。 4 锅中放入肥肠和葱姜,炒至葱姜出香味。 5 调入适量的盐、老抽、醋和白糖,大火翻炒均匀。 6 倒入辣椒和小米椒翻炒均匀,再小火加盖焖5分钟。 7 时间到后,辣椒软烂即可出锅装盘,很下饭哟。 END 注意事项 …

2022年8月14日 28点热度 0人点赞 阅读全文

肥肠小面怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。 食材 面条 若干 味精 若干 青菜 若干 鸡精 若干 花椒面 若干 胡椒粉 若干 芝麻香油 若干 复合油 若干 生抽 若干 蚝油 若干 调味酱 若干 手工香油 若干 蒜水 若干 辣椒油 若干 花椒油 若干 高汤 若干 肥肠 若干 花生米 若干 葱花 若干 方法/步骤 1 碗底加入味精、鸡精、花椒面、胡椒粉。 2 还有芝麻香油、复合油、生抽、蚝油、调味酱。 3 外加手工香油…

2022年8月12日 14点热度 0人点赞 阅读全文