锅内倒入食用油,加热,放入五香粉、香葱、生姜和白萝卜,炒香,倒入羊排和清水,大火,煮沸,转小火,炖至熟烂,加入食盐、生抽和胡椒粉,搅拌均匀。

食材
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羊排 500g
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白萝卜 100g
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食用油 3g
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食盐 3g
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五香粉 3g
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香葱 5g
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生姜 10g
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香叶 2片
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胡椒粉 3g
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花椒粒 3g
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八角 1个
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生抽 5g
方法/步骤
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1
香葱和生姜清洗干净,切片。
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2
白萝卜清洗干净,切成小块。
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3
羊排清洗干净,放入高压锅中,倒入清水、食用油、食盐、香葱、生姜、香叶、花椒粒、八角和生抽,开火,炖至熟烂。
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4
捞出,撕成段。
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5
锅内倒入食用油,加热,放入五香粉、香葱、生姜和白萝卜,炒香。
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6
倒入羊排和清水,大火,煮沸,转小火,炖至熟烂。
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7
加入食盐、生抽和胡椒粉,搅拌均匀。
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8
盛出,放凉。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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