韭菜含有丰富的维生素和微量元素，鸡蛋含有丰富的蛋白质，韭菜鸡蛋炒米饭不仅营养丰富，而且味道非常鲜美，您也想炒一盘吗？和我一起到厨房看看吧！
方法/步骤
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1
取1把韭菜放入盘中。
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2
把韭菜摘除黄叶，去除根部后，放在水中清洗干净。
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3
把韭菜切成1cm左右长的小段放入盘中，待用。
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4
取1个鸡蛋，
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5
把鸡蛋打散入碗中，
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6
用筷子把鸡蛋搅散，
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7
洗锅，点火，在锅中加入7ml左右的油，把火调到大火档，
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8
等锅中的油烧到八成热的时候，把碗中的鸡蛋倒入锅中，
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9
在鸡蛋即将炸成整块的时候，用铲子把鸡蛋搅散，
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10
把鸡蛋盛入碗中，
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11
把盘中准备好的韭菜倒入锅中，翻炒几下，
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12
等韭菜变蔫的时候，
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13
把碗中炸好的鸡蛋倒入锅中，翻炒几下，
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14
然后在锅中加入1/2勺南德，翻炒几下，让南德和韭菜混合均匀，
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15
盛起，装入盘中。
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16
准备一盘米饭，
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17
把米饭倒入锅中，用铲子翻炒几下，
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18
用盘中装少许水，把水倒入米饭中，
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19
把米饭中的硬块按碎，铺平在锅底炕一会儿，然后再翻炒几下。
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20
在锅中加入盘中的韭菜鸡蛋，翻炒几下，让韭菜和米饭混合均匀，
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21
再加入南德1/2勺，翻炒几下，让南德和米饭混合均匀。
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22
最后在锅中加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和米饭混合均匀。
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23
盛起，装入盘中。这样一盘味道鲜美的韭菜鸡蛋炒米饭就做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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