自己喜欢的吃的菜宫保鸡丁
方法/步骤
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1
鸡胸肉太硬了，我就把鸡腿的肉弄下来了，我爱吃肉，所以弄了六只鸡腿哈哈哈
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2
油炸花生可以炸一点放冰箱里炒菜的时候放点，这次只需要一小碗，
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3
鸡肉先切好加点生抽，淀粉，少许料酒腌制十分钟以上
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4
锅里油热了先下花椒和干辣椒，但是因为我找花椒和拍照耽误了时间，干辣椒就黑了，正常是炒一下马上进行下一步。
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5
下大葱段和姜蒜炒香
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6
下鸡肉炒熟，全部变白
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7
调汁：生抽 陈醋 盐 白糖 胡椒粉 淀粉 可事先调好，要用的时候搅匀一下
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8
倒下去收汁快速炒
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9
加油炸花生米
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10
盛盘放香葱
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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