怎样做老黄瓜土豆片?

2022年5月26日 24点热度 0人点赞

黄瓜老到了一定程度,就有了一种独特的风味,用它炒土豆片,吃起来酸爽又好吃。

5怎样做爆炒黑黄豆嘴?

食材

  • 老黄瓜 一根
  • 土豆 2个
  • 蒜 2瓣
  • 油 适量
  • 生抽 适量
  • 醋 适量
  • 姜粉 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    将老黄瓜去皮,去瓤后,切成片。

  2. 2

    土豆去皮后也切成片。

  3. 3

    把切好的土豆放入清水中浸泡一会儿。

  4. 4

    捞出来,再放入沸水中焯一下,至土豆变色即可捞出。

  5. 5

    锅烧热放入食用油。

  6. 6

    用蒜末爆香,放入土豆片和老黄瓜片翻炒至土豆片变软。

  7. 7

    加入生抽,醋,姜粉,辣椒粉,盐入味,即可盛出。

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    END

注意事项

  • 既然来了,投个票再走吧,谢谢你!
  • 出锅配点儿香菜,会更有食欲。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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