香肠馒头,普通的馒头里卷了一根香肠,味道就会变得格外鲜香,早上起来再配上一碗热乎乎的大米粥,早餐就解决了
方法/步骤
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1
面粉里加入盐拌匀,酵母用温水溶化
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2
把溶化酵母水倒入面粉中揉成光滑的面团盖上湿布发酵至2倍大
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3
准备香肠
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4
发好的面团
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5
取出排气搓成长条分成均匀的面坯后盖上静置10分钟
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6
之后再一次揉匀戳成两头细中间粗的条状
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7
把香肠卷入后放入垫上防粘布的蒸格里,每一个馒头都留有空隙,盖上静置20分钟
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8
锅内水开后加入大火蒸12分钟后熄火等5分钟后再打开出锅
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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