烧麦想必大家都吃过的,今天我为大家带来素三鲜烧麦的做法,这款素三鲜烧麦不仅美味而且营养,不油腻的素馅特别适合早餐食用。
食材
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饺子皮 20个
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青萝卜 半根
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鸡蛋 2个
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扇贝丁 200g
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酱油 1勺
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蚝油 1勺
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糖 1茶匙
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盐 1勺
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花椒粉 1茶匙
方法/步骤
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1
萝卜擦丝加一勺盐拌匀腌制15分钟,然后挤出水分。
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2
鸡蛋打散炒成碎末。
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3
加入处理好的扇贝肉拌匀。
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4
加入萝卜丝及所有调料拌匀。
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5
取一个饺子皮放入适量馅料。
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6
用虎口聚拢收口。
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7
收成如图形状。
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8
大火烧开后转中火,开锅后蒸大概12分钟即可。
END
注意事项
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最后大家可以使用胡萝卜丝进行点缀
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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