很久没吃蘑菇了，而且杏鲍菇是最容易做，失败率最低的一个材料了，关键是很好吃，每次做都会吃光光。
食材
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杏鲍菇 3根
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葱姜沫 3克
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白糖 5克
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酱油 10克
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蚝油 3克
步骤/方法
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1
清洗杏鲍菇
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2
把杏鲍菇切滚刀块，这样口感比较好
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3
葱姜切沫备用
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4
热锅凉油，待油5分热时，下杏鲍菇煸炒，炒到个个面都微焦，
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5
下葱姜沫煸炒出香味
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6
加入适量的酱油，煸炒均匀，加入备好的蚝油和糖，煸炒均匀，
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7
加入适量的水，炖煮，最后大火收汤即可
END
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