芝麻薄脆的做法

2022年7月29日 25点热度 0人点赞

超级好吃~

食材

  • 鸡蛋清 30克
  • 橙汁 6克
  • 糖粉 30克
  • 低筋面粉 15克
  • 玉米油 15克
  • 黑芝麻 10克
  • 熟白芝麻 30克

方法/步骤

  1. 1

    鸡蛋清打入盆中,挤入橙汁,倒入玉米油拌匀

  2. 2

    筛入低粉

  3. 3

    拌至无干粉,细腻顺滑的状态

  4. 4

    将白芝麻和黑芝麻倒入拌匀

  5. 5

    烤盘中铺上油纸,将芝麻面糊倒在上面,用刮刀将表面抹平,尽量抹的薄一些

  6. 6

    将烤盘放入预热好的烤箱中下层,180度烤10分钟,时间到了取出用小刀将芝麻饼分割成长方形块,再放入烤箱烤5分钟,取出晾凉就会酥脆了

    END

注意事项

  • 做这饼干时不要用鸡蛋黄,会有些腥
  • 如果家里没有橙子,也可以不放橙汁,低粉适量减少一些就可以
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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