饺子皮的做法

2022年5月9日 15点热度 0人点赞

     皮薄馅大的饺子大家都爱吃。擀饺子皮是包饺子必须的步骤,饺子怎么做好吃呢?以前总在外面买现成的饺子皮,吃着口感一般,也不卫生。后来自己做饺子皮,软硬度比外面卖的好呢。漂亮优就把自己做饺子皮的经验来和大家分享一下:

食材

  • 面粉 适量
  • 水 适量

方法一

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         面粉中倒入温水,搅拌成棉絮状。

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         揉成光滑的面团,醒20分钟。

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         面团可以从中间抠开,像按方向盘一样把面团弄成环形长条。

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         粗细差不多了就两端断开。

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        直接用手揪成相同的小面团或用刀切成相同的剂子。

  6. 6

         在剂子上撒上面粉。

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         把剂子切面向上,然后按扁。

  8. 8

         擀饺子皮的时候边缘薄中间厚些。

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         饺子皮制作完毕。

  10. 10

         自己做的饺子皮包的饺子。O(∩_∩)O~

    END

方法二

  1. 1

         上面的第3步骤也可以直接切成块。

  2. 2

         然后揉成长条再揪挤子。

  3. 3

     其它的步骤法就都一样了,见上面第一种方法。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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