今天我们来制作好吃的蒸蛋糕，做法简单，一起来看看怎么做的吧！
方法/步骤
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1
我们将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，然后在蛋黄中加入酸奶，一小勺食用油，再加入白糖和面粉搅拌均匀备用
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2
然后将蛋清搅拌打发至硬性发泡，再将蛋黄糊加入蛋白霜中，上下搅拌均匀
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3
然后在一个可加热的容器中刷上适量的食用油，将面糊倒进去，震出气泡，放上适量的葡萄干
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4
锅中上汽后，上锅蒸二十分钟，关火再焖五分钟，就能脱模享用啦
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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