冬瓜不含脂肪,膳食纤维含量很高,营养丰富而且结构合理 是有益健康的优质食物
方法/步骤
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1
冬瓜去皮去瓤切成厚片
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2
牛肉切成薄片
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3
葱切成丝
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4
牛肉先加入糖、姜粉用手抓匀后再加入酱抽、香油、白胡椒粉和葱丝,拌匀后静置20分钟入味。
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5
冬瓜如水煮熟,把味好的牛肉直接放入锅中,用筷子迅速搅散
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6
保持大火开锅后,肉片熟了,加盐调味后关火出锅(放入肉片开锅后,可能有浮沫,可用勺子撇去不要)最后也可以点几滴醋(不喜欢的可以不放)有香菜撒香菜,没有不放
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7
做好了开始养生之旅吧
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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