《玉米面甜果子》是一款非常好吃的小零食,口感外皮脆香里面很松软,还拌有玉米的清香。这个玉米做法不但可以做早餐,还可以做零食,又香又甜还简单好做,真是特别好的粗粮细吃,不过,不可经常吃,毕竟是油炸食品,为了健康还是少吃点。

方法/步骤
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1
玉米面和面粉拌均匀,加鸡蛋、酵母、白糖粉拌均匀,再加水一起和成面团,发酵1小时以上
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2
1小时以后打开面团,看到蜂窝形状
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3
再次多揉揉,擀成大圆片,用刀切成长方形,再切成小块果子坯,再在面坯中间切一刀
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4
热锅凉油油热7成下面坯
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5
炸到飘起
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6
两面金黄色捞起沥干油即可
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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